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毛豆我最大 豆農開雙b巡田part4 台灣1001個故事 Youtube 枝豆の旬と産地 枝豆は7月～9月に旬を迎える野菜です。 新潟県、山形県、群馬県、千葉県、北海道を中心に全国で栽培されています。 枝豆は未完熟の大豆を収穫したものです。 大豆は豆類に分類されますが、枝豆は野菜類に分類され、野菜と豆のいい大豆のまめ知識 日本型食生活には欠かせない豆腐、納豆、煮豆、味噌、醤油の他、枝豆、きな粉、煎り豆、豆乳、ゆば等、大豆食品は多岐にわたっています。 また、煮豆、納豆など豆の形がそのまま製品になる用途では、成分だけでなく外観や 枝豆 豆 知識